PRODUCENT ROMANO
SZCZEP : Zibibbo
Rodzimy szczep z Sycylii, wyrażający świeżość morza i słodycz jej mieszkańców.
OPIS SMAKOWY: Barwa słomkowo-żółta z eleganckimi zielonkawymi refleksami. Intensywny i charakterystyczny bukiet, aromaty migdałów i tymianku z owocowymi nutami cedru, zielonego jabłka, limonki oraz delikatnymi wskazówkami egzotycznych owoców jak liczi, ananas i mango. W smaku świeże, słone, mineralne i trwałe. Eleganckie i otulające.
TEMPERATURA PODAWANIA Powinno być podawane w temperaturze 10 - 12° C
Doskonałe do zakąsek, świetne z surowymi i wędzonymi przystawkami rybnymi, daniami głównymi na bazie ryb, białym mięsem i serami o miękkiej konsystencji.